Приглашаем на практический мастер-класс в Академии сомелье Mozart Wine House, где мы не только разберём классические эногастрономические пары, но и попробуем смелые, неожиданные сочетания, которые удивляют и открывают новые грани вкуса.
Дата и время: 27 февраля, 19:00
Адрес: г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 29.
Что вас ждёт:
– Профессиональная дегустация вин в сочетании с изысканными деликатесами.
– Теория гармонии: кислотность, танин, сладость и баланс с точки зрения гастрономии.
– Практика: как подбирать вино под блюдо и когда стоит “нарушать правила”.
– Сенсорные упражнения и советы от сомелье для точного описания вкуса и аромата.
– Живое общение, ответы на вопросы и гастрономические сюрпризы.
Количество мест строго ограничено. Регистрация обязательна!
Приходите, чтобы пересмотреть свои представления о сочетании вина и еды и получить массу новых вкусовых впечатлений!
Открывайте мир вина вместе с нами!
Академия сомелье
Mozart Wine House (лицензия серия 61 № 000472, рег.№ 6223 от 17.02.2016)
г. Ростов-на-Дону,
ул. Пушкинская, 29
тел.89381723308