Итальянские министерства экономики и сельского хозяйства утвердили единый указ, который узаконивает производство и продажу безалкогольного вина и устанавливает общие правила для его выпуска. Новый документ упорядочивает производство, хранение, логистику и реализацию безалкогольного вина и снимает вопросы с акцизами, что позволяет местным виноделам конкурировать с соседями по ЕС на равных условиях.
Почему это важно?
⦁ Ранее отсутствовали четкие регламенты, что ставило итальянских производителей в невыгодное положение на фоне немецких и французских коллег.
⦁ Указ завершил продолжительную правовую неопределенность и официально признает безалкогольное вино частью национальной винодельческой отрасли.
⦁ Введён единый стандарт по лицензированию, налогообложению, маркировке и логистике.
Это часть мирового тренда к безалкогольным винам, который набирает обороты в глобальной индустрии.
Однако, будут ли эти вина по-прежнему узнаваемыми? Покажет время.
Открывайте мир вина вместе с нами!
Академия сомелье Mozart Wine House (лицензия серия 61 № 000472, рег.№ 6223 от 17.02.2016)
г. Ростов-на-Дону,
ул. Пушкинская, 29
тел.89381723308
Все публикации