Open Wine — курсы предназначены прежде всего для тех любителей вина, которые испытывают желание повысить свою осознанность при употреблении этого напитка. Для такой осознанности необходимо выстроить для себя контекст, в котором вино перестаёт быть просто сброженным виноградным соком и становится легендой. Именно поэтому данный курс является вводным: наши преподаватели введут Вас в контекст, о котором написано выше. Для этого мы проведём Вас сквозь перипетии истории, расскажем о легендарных производителях вина, о культуре и гастрономии стран Старой Европы и Нового Света. Вы познакомитесь с понятием терруара, узнаете, какое вино выбрать к тому или иному блюду, получите дегустационный опыт и научитесь правильно сервировать вино. Приятным бонусом является тренировка с французским изданием «Носа вина». Мы приглашаем Вас посетить один из следующих курсов:
