Миру грозит дефицит розе? | Mozart Wine House

Образовательное учреждение, имеющее лицензию на образовательную деятельность в области винной культуры (лицензия серия 61 № 000472, рег.№ 6223 от 17.02.2016, приложение 1)

+7 (863) 206-15-15 г. Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 29

Итальянские виноделы прогнозируют дефицит розовых просекко из-за нехватки винограда пино неро. Просекко производится в Италии в зоне Prosecco. Заложенные там плантации урожая пока не дают. Использовать виноград другого сорта для производства Prosecco DOC Rose запрещено.

По словам П. Лазаньи, занимающего пост руководителя Casa Vinicola Bosco, в минувшем году виноград пино неро не уродился. При этом розовые просекко начали пользоваться ажиотажным спросом на североамериканском и британском рынках. Работающие в Италии винодельни уже сейчас испытывают сложности с закупками сырья. В соответствии с правилами с плантаций второго года собирается только половина винограда. Новые виноградники начнут плодоносить в 2021-2022 гг.

Виноделы предупреждают, что цены на розовые просекко в этом году вырастут. Розовые вина сейчас в тренде. Руководство консорциума Prosecco DOC попытается сбалансировать предложение и спрос, чтобы цены на розовые вина выросли несильно.

Указание Prosecco DOC Rose начали наносить на продукцию в конце весны минувшего года. Экспорт вин с таким указанием было одобрен осенью. В 2020 году в зоне Prosecco было разлито 16,8 млн бутылок вина, изготовленного из пино неро.

Источник – www.drinktime.ru



Все публикации
Этот сайт использует куки-файлы и другие технологии, чтобы помочь вам в навигации, а также предоставить лучший пользовательский опыт, анализировать использование наших продуктов и услуг, повысить качество рекламных и маркетинговых активностей. Принять

x
Для оплаты (ввода реквизитов Вашей карты) Вы будете перенаправлены на платежный шлюз ПАО СБЕРБАНК. Соединение с платежным шлюзом и передача информации осуществляется в защищенном режиме с использованием протокола шифрования SSL. В случае если Ваш банк поддерживает технологию безопасного проведения интернет-платежей Verified By Visa или MasterCard SecureCode для проведения платежа также может потребоваться ввод специального пароля. Настоящий сайт поддерживает 256-битное шифрование. Конфиденциальность сообщаемой персональной информации обеспечивается ПАО СБЕРБАНК. Введенная информация не будет предоставлена третьим лицам за исключением случаев, предусмотренных законодательством РФ. Проведение платежей по банковским картам осуществляется в строгом соответствии с требованиями платежных систем МИР, Visa Int. и MasterCard Europe Sprl.

Оплатить