Оранж от винодельческого хозяйства Denisov Winery, расположенного в Самарской области, уже в продаже.
Словно в подтверждение того факта, что оранжевые вина в России стали трендом 2023 года, винодельня Denisov выпустила к Новому году оранжевое вино, цвет которого удивительным образом совпал с главным цветом 2024 года. Peach Fuzz — «персиковый пушок». Именно этот нежно-персиковый цвет Pantone назвал главным цветом 2024 года.
Оранж Цитрон 2022 — сухое белое вино
Сорт винограда цитроный Магарача — 100%
Крепость 10%
Технологические особенности:
- мацерация 7 суток
- брожение на мезге
- выдержка на мезге 4 месяца
- выдержка во французской бочке части виноматериала
В аромате — сухая трава, сухофрукты, курага, цукаты, цедра красного апельсина, персики и оттенки липового цвета. Вкус свежий, кислотность яркая, танины мягкие, едва заметные.
Благодаря прохладному климату Самарской области виноград не перезревает, как в южных регионах, поэтому вина Denisov winery отличаются особенной свежестью, ярким ароматом и бодрящей кислотностью. Самарского солнца вполне хватает для того, чтобы вызрели рислинг, ркацители, мускатель, шардоне, совиньон блан, пино нуар. Из них получаются не только восхитительные тихие вина, но и оригинальные игристые – легкие петнаты. Академия Сомелье Mozart Wine House – открывайте мир вина вместе с нами!
Все публикации