Wine Pro – это профессиональные курсы для тех, кто хочет получить глубокие знания в сфере вин и крепких напитков и работать в винной индустрии.
Вы получите:
– комплексные знания о технологии производства, классификации, сортах винограда и особенностях виноделия разных стран;
– навыки профессиональной дегустации и оценки качества алкогольных напитков;
– практику работы с вином по международным стандартам сервиса;
– научную методику составления эногастрономических сочетаний;
– знания о технике и психологии продаж вина в ресторане.
По окончанию профессионального курса после успешной сдачи всех экзаменов студентам вручают:
– удостоверение об образовании установленного образца,
– сертификат о прохождении профессионального курса сомелье,
– сертификат о принятии в Восточно-Европейскую Ассоциацию сомелье и экспертов,
– значок профессионального сомелье.