Мероприятие объединило теоретическую часть и практическую дегустацию различных пивных стилей.
В ходе мастер‑класса участники:
- изучили разнообразие пивных стилей: познакомились с особенностями разных направлений и сравнили представленные образцы;
- освоили основы дегустации: уделили внимание цвету, аромату и вкусу, научились замечать характерные отличия между образцами;
- разобрали культуру подачи пива: обсудили выбор бокалов и особенности сервировки.
Программа была дополнена обсуждением образцов и ответами на вопросы участников — это позволило соотнести теорию с личным опытом и впечатлениями.
Благодарим гостей за проявленный интерес и активное участие, а также Восточно‑Европейскую Ассоциацию сомелье и экспертов — за плодотворное сотрудничество.
До новых встреч в Академии сомелье Mozart Wine House!