Эногастрономия — искусство подбора вин к разным блюдам: от «эно» — вино, в переводе с латыни, и «гастрономия» — культура приема пищи. Главная задача эногастрономии – достижение удовольствия.
В этот вечер студенты узнали: как сочетаются те или иные блюда с разными винами, о правилах и выборе гастрономических пар, мы вместе разрушили стереотипы, что белое вино только к рыбе, а красное только к мясу.
Поздравляем наших любимых студентов и ждём снова на других курсах Академии.
8 декабря, пятница: Мастер-класс «Шампанские и игристые вина»
Подробности и запись по тел.
8(863)206-11-22
8(928)769-74-14
Академия Сомелье Mozart Wine House, открывайте Мир Вина вместе с нами!
